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乐鱼体育官方首页:《食物安全国家规范 食用淀粉》(GB 31637-2025)解读资料

时间: 2025-06-06 17:24:07 作者: 乐鱼体育官方首页

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  修订后的规范适用于食用淀粉,首要规则了质料要求、感官要求、理化目标、污染物定量、霉菌和酵母定量、食物添加剂和食物养分强化剂要求等。

  本规范是对《食物安全国家规范食用淀粉》(GB 31637-2016)的修订。依据职业开展,参阅国内其他规范,在原规范基础上完善了术语和界说、感官要求、理化目标,一起结合查验测验的数据,删去菌落总数和大肠菌群目标。修订后的规范适用于食用淀粉,首要规则了质料要求、感官要求、理化目标、污染物定量、霉菌和酵母定量、食物添加剂和食物养分强化剂要求等。

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